Bu tanımı hala denemediyseniz Aka bir lezzeti kaçırdınız!

Genel May 01, 2023 Yorum Yok

Çay sefalarını taçlandıracak olan bu lezzete kimse hayır diyemeyecek. Kıyır kıyır ağızda dağılan bu tanımı hala denemeyen varsa kesinlikle vakit ayırıp yapmalısınız..

SADE BİSCOTTİ 

  Gereçler;

  • 125 gr margarin
  • 160 gr toz şeker
  • 150 gr un
  • 2 adet yumurta
  • 3 gr kabartma tozu
  • 2 gr karbonat
  • 3 gr tarçın
  • 1 gr vanilya

 Yapılışı;

  1. Oda sıcaklığındaki margarin ve toz şeker mikserde çırpılır, yumurta ek edildikten sonra bütün kuru gereçler karışıma eklenir.
  2. Hamur iki eşit kesime bölüp 35 cm uzunluğunda fırın tepsisine yerleştirilip avucunuzun içiyle düzeltin.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir. Pişen biscotti soğumaya bırakılır.
  4. Soğuyan biscottiler 0,5 kalınlığında testere bıçak yardımıyla dilimlenip tepsiye yatay formda dizip fanlı fırında 100 derece kurutulur.
  5. İsteğe bağlı hamurunuzun içerisine kırık badem, fındık, kuru üzüm, koz ekleyebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.

Yorum Yok

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir