Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, beş günde üç kiloya kadar sağlıklı incelmeyi vadeden ton balıklı diyet listesini açıkladı. anne öğünlerden rastgele birinde tercih edilen yiyeceğin, hayvansal protein, Omega3, iyot, selenyum ve B12 iç kasları koruyan, tiroitlerin optimum düzeyde çalışmasını sağlayan mineral ve vitaminleri içerdiği takdirde Mevcut olan yağ depoları üzerinde faal parçalanma yarattığını vurgulayan Dönmez, “Ton balığı yüksek protein, omega 3, EPA ve DHA yağ asitleri, çinko ve magnezyum içerirken iyot, selenyum ve kolin üzere muhteşem minerallerin de doğal kaynağıdır. Yağ depolarının kısa müddette kalıcı olarak erimesinde, gövde kaslarının korunarak sağlıklı kilo kaybında aktif olan ton balığı, sağlam olmasının yanı Dizi basitçe erişilmesi, ekonomik fiyatı ve pratikliğiyle de eşsiz bir seçim” dedi.
Omega3 yağ asidi hücrede yağ depolarının oluşumunu önler
Ton balığının selenyum mineralinin Kıymetli bir formu olan selenonine barındırdığını söyleyen Dönmez, “Yapılan Değerli araştırmalar, kilo kaybetmek üzere yapılan diyetlerde sıklıkla ton balığı tercih etmenin, Kırmızı kan hücrelerinin sayısını artırarak damarları toksinlerden temizlediğini, ton balığının içerdiği omega3 yağ asitlerinin ise hücrelerde yağ depo oluşumunu önleyerek zayıflamaya katkı sağladığını bildiriyor. 120 -160 gram kadar ton balığında yaklaşık 2-3 gram kadar bulunan selenonine bütün damarların sıhhatini müdafaada kâfi diyebiliriz. Bu sebeple haftada 3-4 kez anne öğünde 160 gramlık ton balığını nizamlı tüketmek Fazla sağlıklı. Türkiye’nin Balık Uzmanı’ndan alacağınız zeytinyağlı ton ya da poşet ton eserlerini konutunuzda bol ölçüde bulundurmanızda fayda var. Pratik, doğal ve sağlıklı ton balığını ben de keyifle tüketiyorum” diye konuştu.
Beslenme Programı ve Tarifler:
Pazartesi:
Kahvaltı:
Badem Sütlü Yulaf Lapası
2 Yemek kaşığı yulaf ve 1 çay kaşığı tarçını bir tavaya koyun ve ısıtın. Üzerine 1 çay bardağı badem sütü ekleyerek pişirin. Kaseye boşaltın ve üzerine 10-15 adet taze yaban mersini koyun.
Öğle:
Ekşi Maya Ekmeğine Dere Otlu Ton Balığı
Derin bir kaseye 1 poşet ton balığını boşaltın. Üzerine bol Tane karabiber çekin. 1 Yemek kaşığı hardal, ¼ küp biçiminde doğranmış avokado ve 1 avuç kadar taze kıyılmış dereotu ile harmanlayın. 1 dilim ekşi maya ekmeği üzerine bu karışımı yerleştirin. Biraz limon sıkarak servis edin.
Ara:
1 orta uzunluk portakal
10 adet kavrulmamış badem
Akşam:
4 Yemek kaşığı kıymalı yeşil mercimek yemeği
1 Ufak kase cacık
Az yağlı mevsim salata
Salı:
Kahvaltı:
Avokadolu Yumurta Aklı Omlet
2 adet yumurta beyazını 1 Yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 adet domates rendesi ile pişirin. Üzerine Tane karabiber çekin. Bir tabağa koyup yanına yarım avokadoyu küp halinde doğrayıp servis edin.
Öğle:
Ton Balıklı Kepekli Makarna
Derin bir kaseye 2 kase haşlanmış kepekli spagettiyi koyun. İçine 1 poşet ton balığı, yarım ince kıyılmış kuru soğan, 1 adet küp halde doğranmış domates, 1 avuç içi kadar taze dereotu, 7-8 adet kırılmış koz parçacıkları ve 1 adet ince doğranmış közlenmiş patlıcanı ekleyerek harmanlayın. Üzerine pul biber ve biraz zerdeçal ekleyerek servis edin.
Ara:
1 su bardağı kefir
10 adet yarım ceviz
Akşam:
4 Yemek kaşığı zeytinyağlı nohut yemeği
1 ince dilim tam buğday ekmeği
Az yağlı çoban salata
Çarşamba:
Kahvaltı:
Yulaf Sütlü Chia Tohumlu Puding
Kasede 2 Yemek kaşığı chia tohumu, 1 tatlı kaşığı vanilya, 1 çay kaşığı tarçını harmanlayın. 1 çay bardağı yulaf sütü ekleyerek uygunca karıştırın ve bir gece evvelce buzdolabında bekletin. Sabah üzerine 10 adet yaban mersini ve 4-5 yarım koz koyarak servis edin.
Öğle:
Lorlu Ton Balıklı Köfteli Salata
Derin kaseye 1 poşet ton balığı, 1 Yemek kaşığı lor peyniri, 1 Yemek kaşığı haşlanmış Siyah kinoa, 1 Yemek kaşığı hardal ve bol çekilmiş Tane karabiberi ekleyerek karıştırın. koz büyüklüğünde elinizle Form vererek köfte formu verin. Farklı bir salata kasesine bol domates, marul, salatalık, taze nane, taze maydanozu doğrayın ve 1 Yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek harmanlayın. Ton balıklı köfteleri salatanın üzerine ekleyerek servis edin.
Ara:
2 adet mandalina
15 adet kavrulmamış kaju fıstık
Akşam:
4 Yemek kaşığı zeytinyağlı kuru barbunya yemeği
1 su bardağı ayran
Az yağlı havuç salatası
Perşembe:
Kahvaltı:
2 Yemek kaşığı lor peyniri
1 ince dilim tam buğday ekmeği
Domates – salatalık
Öğle:
Avokado Üzerine Ton Balığı
Yumuşak yemeğe Amade avokadoyu ikiye bölün. Katman İç kısımları size bakacak halde koyun. Üzerine limon sıkıp biraz Tane karabiber serpiştirin. Farklı bir kasede 1 poşet ton balığını boşaltın. İnce kıyılmış maydanoz, 1 Yemek kaşığı light mayonez, 1 adet küp biçiminde soyulmuş salatalığı Bir arada harmanlayın. Avokadoların boş kısımlarına ton balıklı harcı paylaştırın. En nihayet üzerine pul biber servis ederek servis edin.
Ara:
1 su bardağı pancar detoksu
1 adet taze pancar, yarım limon, 1 adet havuç ve 1 adet Kırmızı elmayı sert meyve sıkacağından geçirin.
Akşam:
4 Yemek kaşığı zeytinyağlı kereviz yemeği
2 Yemek kaşığı yoğurt
Az yağlı mevsim salatası
Cuma:
Kahvaltı:
Yer Fıstığı Ezmeli Smoothie
Smoothie makinesine yarım muz, 1 çay kaşığı tarçın, 8 yarım ceviz, 1 Yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi, 1 çay bardağı sütü koyun ve krema kıvamına gelince bir kasede servis edin.
Öğle:
Ton Balıklı Kırmızı Lahana Salatası
Derin bir kaseye yarım Ufak uzunluk Kırmızı lahanayı rendeden geçirin. İçine ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve Kırmızı kuru soğan ekleyin. Üzerine 2 Yemek kaşığı haşlanmış karabuğday, 1 Yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 poşet ton balığını ekleyerek harmanlayın. Pul biber ekleyerek servis edin.
Ara:
Yarım greyfurt
1 adet probiyotik yoğurt
Akşam:
1 kase mercimek çorbası
Yarım greyfurt
Az yağlı havuç salatası
Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez
Yorum Yok