Mevsim sebzeleriyle buzz üzere Sebzeli Makarna Salatası

Genel May 02, 2023 Yorum Yok

Sıradan makarna salatalarından sıkıldıysanız ve farklı bir lezzet arayışındaysanız Şayet tam mevsiminde bu sebzeli makarnayı kesinlikle denemelisiniz. Rengarenk ve bir o kadar lezzetli bu salata bir öğün yerine geçecek ve bu sıcak günlerde içinizi serinletecek!

SEBZELİ MAKARNA SALATASI 

Malzemeler; 

  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet dolmalık biber
  • 1 su bardağı mısır
  • 10 adet kornişon turşu
  • 1 paket makarna
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet Ufak soğan
  • Tuz, karabiber, Kırmızı toz biber
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3 Yemek kaşığı mayonez

Yapılışı; 

  • Makarnamızı haşlayalım ve soyun sudan geçirelim süzelim.
  • Dolmalık yeşil ve Kırmızı biberi julyen, soğanıda Ufak yemeklik doğrayalım.
  • Önce soğanları zeytinyağında kavuralım daha sonra biberleri ekleyelim ve sotelemeye devam edelim.
  • Onlar sotelenirken, kornişon turşuları küp küp Ufak doğrayalım ve bir karışma kabının içerisine alalım.
  • Yoğurt, mayonez, mısır ve baharatları da kabın içerisine alalım.
  • Sotelenen zerzevatları de soğuduktan sonra makarna ile Bir arada kabın içerisine ekleyip güzelce karıştıralım. Ve soğuk olarak servis edelim.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.

Yorum Yok

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir